清晨，揭西坪上鎮鴻錦蔬菜種植基地，在海關關員監管下，菜農將田間剛采摘的新鮮小白菜過稱、裝箱，準備運往港澳市場；晌午，在梅縣區阿海水果專業合作社出口柚園，海關關員忙著查看柚果生長情況，組織實施檢疫性實蠅監測；傍晚，經海關檢驗檢疫合格，滿載鱸魚、紅魚等海水網箱養殖活魚的漁船，從饒平縣養殖場啟運海外……
日暮晨昏，寒暑榮枯，汕頭海關關員始終身在一線，為粵東地區出口食品農產品安全保駕護航。
“感謝海關及時推送政策和指導，讓我們順利獲取出口‘通行證’?！鄙穷^市潮元生生物科技有限公司負責人林長忠興奮地表示。
林長忠口中的“通行證”指的是出口食品生產企業備案證明。據了解，該公司是一家以“綠豆芽”為備案品種的蔬菜生產加工企業，生產能力每年可達630噸，在備案完成后將銷往港澳地區，為當地消費者的餐桌增添“潮汕味道”。
想要開拓市場，出口資質是前提。針對困擾企業出口方面的各類問題，汕頭海關積極作為，圍繞企業需求實施答疑解惑。
“一些企業沒有備案意識，申請后也不知道如何操作，我們的職責就是幫助企業出口規范化、標準化?！鄙穷^海關企管處相關負責人介紹。該關持續發揮專業技術優勢，通過微信、電話等形式推送備案工作流程；甄別產品備案類別，指導企業通過線上渠道“不見面”提交備案申報材料；優化備案審批流程，幫助企業快速完成備案。2020年，粵東地區新增備案出口食品生產企業61家。
粵東地區依山傍海，光照、雨量充足，自然生態環境好，水海產品、蔬菜水果、茶葉等都是當地特色食品農產品。近年來，汕頭海關圍繞區域特點，充分發揮產業優勢，精準施策，推動優質生態產品走出去，助力生態資源轉變為生態經濟。
廣東潮州三百門港，清澈的海水中魚影浮動，大小各異的魚排鱗次櫛比，汕頭海關所屬饒平海關關員穿梭其間，認真地對出口活魚的品名、數量進行核實，待貨證相符后出具檢疫證書。
要讓出口活魚一路領“鮮”，品質是關鍵。為此，饒平海關嚴格落實水生動物檢疫監管措施，持續加強養殖源頭疫情監測和控制工作，針對鱸魚、黑鯛等各類品種不同出口季，因“魚”施策，督促企業落實主體責任，做好重金屬、農獸藥殘留和疫病等項目檢測，確保符合出口國要求。
“好在有海關的支持，雖然疫情對活魚養殖出口影響挺大，但我們的活魚出口依然順利平穩?！别埰娇h中韓養殖場負責人林得道介紹。在海關“船邊驗放”等快速通關方式下，出口活魚能在最優的水流環境下監裝入倉，最大程度保證了活魚成活率和鮮活度。
守護讓“海味”更安全，“山品”也是如此。“禽肉出口對時效性、新鮮度都有較高的要求，海關的高效監管保證了產品的口感?！泵分萁鹁G現代農業發展有限公司負責人陳偉波介紹，在海關支持下，企業平均每月都有6萬至10萬只肉鴿供往港澳，擺上消費者的餐桌。
“梅州自然環境優越，這里出口的優質禽肉被海外消費者稱為綠色產品?！鄙穷^海關所屬梅州海關查檢一科副科長王文軍介紹，為保障山區熟雞、乳鴿等禽肉出口，海關關員強化監管，優化服務，定期前往養殖場現場查看飼料使用、養殖管理等情況，組織做好抽樣檢測等相關工作，引導企業科學做好禽流感等動物疫病的防治，實現從源頭到成品閉環管理。
近年來，作為粵東地區出口食品農產品的監管部門，汕頭海關始終把“舌尖上的安全”放在首位，強化監管優化服務，以源頭治理為前提，以風險監測為重點，實現從企業備案注冊、原輔料使用、生產加工、標簽審核、出境前出證、出境后溯源管理、應急處置等多環節監管無縫銜接，為粵東出口產品貼上“放心牌”。
日前，梅州市星奇泰果蔬進出口有限公司一批出口柚果產品，向梅州海關申請原產地證書獲得審核通過，這批貨物將有望在海外享受到2萬元的關稅減免。
“數據雖小，對我們卻很有啟發，原產地政策宣傳讓我們對開拓新興市場有了更明確的方向。”該企業負責人介紹。受益于海關原產地優惠政策，企業轉變出口思路，贏取了新的海外訂單。
據了解，粵東地區食品農產品企業存在規模偏小，產品種類單一等諸多困難。為此，汕頭海關精準施策，通過網站、關企微信群等多渠道進行政策宣傳，深入企業調研幫扶，引導企業充分挖掘原產地優惠政策潛力，有針對性地幫扶水產品、禽肉、瓜果等特色產業，提升出口產品國際競爭力。
在海關多項措施推動下，粵東地區特色產業迎來新發展。荔枝、蜜柚、無花果等特色水果走出“山門”，鮮蝦、魷魚、活獅魚苗等水海產品成功出游“一帶一路”沿線國際市場，鳳凰單叢茶韻在海外飄香，清水竹筍罐頭出口量長期占據全國同類產品首位，蔬菜、禽肉制品不斷豐富粵港澳大灣區消費者“菜籃子”，粵東外貿“朋友圈”越拓越寬廣。（胡瑞/文）
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